Kocham śniadania. Od lat są moim ulubionym posiłkiem, ale od niedawna naprawdę jestem w nich rozkochana. Jest wreszcie ciepło, mam mały, przytulny kącik na balkonie i taki plan poranków, że codziennie po jodze mam przestrzeń by zrobić sobie miskę czegoś przepysznego i cieszyć sią nią w promieniach słońca, które własnie o tej porze dnia zagląda do mojego mieszkania. W 99% przypadków wybieram słodkie śniadanie i w ostatnim czasie oszalałam na punkcie granoli. Piekę ją zwykle na zapas, ale zauwazyłam, że wtedy jem jej 3 x więcej niż potrzeba 😉 czeka w słoiku, taka pyszna i chrupiąca, a ja ciągle sięgam tam ręką i wielki słoj nagle w 2 dni sie opróżnia…. Dlatego ostatnio częściej robię granolke „on the go” – wrzucam składniki na patelnię i po kilku minutach są gotowe i lądują w śniadaniowej misce pyszności.