bezglut mąka: 1 szkl jaglanej, 1/3 szkl. ryżowej, 1/2 szkl. ziemniaczanej – mieszam i z tej mieszanki biorę 170 g mąki, plus 60 g masła wegańskiego + 2 łyżki syropu klonowego, zagniatam ciasto palcami i do lodówki/zamrażarki

200 g truskawek z wanilia i klonowym